【送料無料】150g×2種 エチオピア テイスティングセット プロセス違い ウォッシュト ナチュラル 浅煎り
¥3,900
この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
同じエチオピア産でも精製方法による味の違いを楽しめるセットです。
ウォッシュトとナチュラルの違いを明確に感じたい方には特におすすめです。
150g×2種、クリックポストでお届けします。
単品で選択するより若干お買い得になります。
「エチオピア ウォルカサカロ ウォッシュト」
桃やみかんを思わせる華やかな風味と、長く続く余韻が魅力のエチオピアコーヒー。パナマ・ゲイシャのルーツでもあるエチオピアらしい、豊かな個性を楽しめます。
スパークコーヒーでは創業以来、株式会社カフェプントコム様を通じて、信頼関係のあるエクスポーター「BNT社」のコーヒーを仕入れています。
本ロットはイルガチェフの中でも特に評価の高いゲデブ地区、ウォルカ・サカロ水洗工場のもの。BNT社の子会社レンジャーが運営し、徹底した品質管理のもと生産されています。
生産地：イルガチェフ地域 ゲデブ地区
収穫地点の標高：1,900~2,100m
栽培品種：エチオピア系統品種
収穫後の処理方法：伝統的な水洗式
「エチオピア アリチャ ナチュラル」
スパークで「ピンクのパッケージ」でお馴染みの、大人気エチオピア・ナチュラルです。エチオピア特有の強い果実味に、ナチュラルプロセスならではのベリー系のフルーティさが重なり、華やかで印象的な味わいが楽しめます。
このロットは現地エクスポーターBNT社によるもの。
高標高で育った完熟チェリーを約20日かけて丁寧に乾燥させ、ハンドピックを繰り返すことでクリーンでしっかりとした甘さに仕上げられています。
ホットはもちろん、アイスやエスプレッソ、ミルクビバレッジにもおすすめです。
生産地：イルガチェフ アリチャ
収穫地点の標高：1,950m
栽培品種：エチオピア系統品種
収穫後の処理方法：ナチュラルプロセス
焙煎機 : 東京産機工業TG-5（半熱風5キロタイプ）
賞味期限 : 豆の状態で焙煎日（パッケージに記載）から90日、粉の場合は挽いた日（出荷日）からなるべく1ヶ月以内
-
レビュー
(16)
